Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Шарфунова И. Б.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Рензяева Т. В., Мерман А. Д., Шарфунова И. Б. | РАЗРАБОТКА ОБОБЩЕННОГО КОМПЛЕКСНОГО ПОКАЗАТЕЛЯ КАЧЕСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ | 18 | 3 | 2010 |